Muito poucas cadeias hoteleiras nacionais portuguesas consistem em mais do que um pequeno punhado de propriedades, mas um novo player entrou em cena.
Entre as cadeias hoteleiras de Portugal estão a Fundação Inatel, Sana Hotels, Tivoli Hotels – propriedade da Tailândia Minor International – VIP Hotels, Vila Galé Hotels e Pestana, que é a maior em número de activos e provavelmente a mais conhecida.
Agora, a empresa de operações e propriedade hoteleira Discovery Hotel Management juntou-se a este pequeno grupo de hoteleiros portugueses, tendo criado hotéis boutique Octant Hotels a partir do seu portfólio de 18 propriedades.
Luís Mexia Alves, CEO da Discovery, que foi fundada em 2012, disse até agora que a Octant tem 515 quartos em oito propriedades, todas elas anteriormente na “Design Collection” da empresa. Eles incluem:
- o Octant Douro com 66 quartos – antigo Douro41 Hotel & Spa – em Castelo de Paiva.
- o Octant Lousã com 46 quartos – antigo Palácio do Lousã Boutique Hotel – na Lousã.
- o Octant Évora de 72 quartos – antigo Évora Farm Hotel – no Alentejo.
- o Octant Santiago de 32 quartos – anteriormente Santiago Cooking & Nature – também na região do Alentejo.
- o Octant Praia Verde de 65 quartos – antiga Praia Verde Boutique – no Algarve.
- o Octant Vila Monte de 56 quartos – anteriormente Vila Monte Farm House – também no Algarve.
- o Octant Ponta Delgada com 123 quartos – antigo Azor Hotel – nos Açores.
- o Octant Furnas com 55 quartos – antigo Furnas Boutique Hotel – também nos Açores.
“Todos eles compartilham princípios de design semelhantes e oferecem um nível sofisticado de serviço e experiências”, disse Alves. . Sob uma marca foi uma progressão natural.”
Alves disse que houve uma reformulação dos padrões de atendimento e gestão dos oito hotéis, mas nenhum passou por uma grande reforma.
Em um ponto durante a pandemia, Portugal foi o único país europeu aberto aos visitantes do Reino Unido, mas isso não durou muito, apesar dos esforços dos hoteleiros portugueses para reabrir e contratar funcionários. O Reino Unido é um importante mercado alimentador para a Octant, disse Alves, embora em segundo lugar na demanda da Península Ibérica.
“Quando o anúncio foi feito, vimos um influxo de interesse do Reino Unido, mas tínhamos disponibilidade mínima em nossos hotéis devido à popularidade entre os portugueses”, disse ele. “Estamos vendo números crescentes do Brasil e dos EUA e vemos ambos países como regiões com enorme potencial.”
Ele acrescentou que Octant está na prancheta do Discovery desde 2020.
“Desde então, desenvolvemos trabalhos em todo o portefólio hoteleiro, incluindo a criação da nova marca própria, bem como a construção de instalações, incluindo a nova suite pool no Octant Douro, o aquecimento das piscinas do Octant Vila Monte e a criação de um spa no Octant Lousã, só para dar alguns exemplos”, disse.
A grande reformulação nas propriedades da Octant está em áreas como sustentabilidade, cadeias de suprimentos locais e acessibilidade de serviços e ofertas. Alves disse que o ônus do localismo e da liberdade de uso são os principais focos.
“Vinte piscinas de quatro horas, academias 24 horas. … Componentes da nova marca incluem a possibilidade de fazer check-in e check-out sem horário definido, utilizar todas as instalações do hotel a qualquer hora e, de fato, desfrutar do café da manhã a qualquer hora do dia”, disse. férias como eles querem, não como dizemos para eles fazerem… Isso, juntamente com o lançamento de uma série inteiramente nova de experiências específicas de hotéis de luxo, garantirá que tranquilidade, relaxamento e exploração andem de mãos dadas.”
A nova marca reflete um forte compromisso com a sustentabilidade ambiental, social e econômica, disse Alves.
“Atualmente temos mais de 200 fornecedores locais em nossos hotéis, e a meta é chegar a 400 nos próximos dois anos”, acrescentou.
Menus, cartas de vinhos e design espelham as paisagens e culturas locais.
“As experiências foram desenvolvidas para ver o que há de melhor à porta do hotel, seja uma sessão de cerâmica com um artesão local, degustação de azeite com um produtor local ou cozinhar com um herói da culinária local. Cada experiência proporciona uma verdadeira imersão na vida da região”, disse.
Portugal, juntamente com toda a indústria hoteleira, está a sofrer uma escassez significativa de mão-de-obra, disse Alves.
“Em todo Portugal, a contratação de pessoal é o maior desafio neste momento. Algarve e Açores [have] a mais necessária no momento”, disse.
Os executivos da Discovery vão concentrar o crescimento da marca no mercado interno por enquanto.
“Por enquanto, o foco está em Portugal e no aumento da presença da nova marca em todos os principais mercados de alimentação”, disse ele.
