Jayme Simões, consultor e especialista em Portugal, tem passado muitas vezes agradáveis momentos no Alentejo, no sul daquele país. Eu o entrevistei no meu podcast de viagem (veja abaixo) e escrevi sobre isso antes a sua opinião sobre Lisboa. Aqui adapto os seus pensamentos sobre uma das regiões mais bonitas e menos descobertas das muitas regiões encantadoras de Portugal.
A região de Alentejo é um dos tesouros escondidos de Portugal. Mouros, romanos, cartagineses e outras grandes civilizações foram atraídos por sua beleza natural. Ele mantém um dialeto distinto; paisagem e flora únicas; um ritmo de vida mais lento; e pessoas amáveis e acolhedoras.
O Alentejo oferece algumas das paisagens naturais mais evocativas da Europa: florestas de sobreiros, olivais, campos de girassóis e manchas de grandes pinheiros de copas redondas, ocasionalmente pontuadas por vilas fortificadas. Esta região selvagem e histórica combina grandes ruínas romanas e mouras com habitações medievais, aldeias caiadas de branco e cidades barrocas como Évora e Portalegre.
A costa atlântica alentejana estende-se desde a foz do rio Sado até à Zambujeira do Mar, combinando enseadas rochosas e falésias com algumas das praias mais arenosas e pouco desenvolvidas da Europa.
A província do Sul do Alentejo é rica em influência árabe, com base nos 500 anos que os norte-africanos governaram. Casas baixas caiadas de branco com chaminés altas e grossas são comuns. Évorao centro do Alentejo, poderia ser chamado de museu vivo, incluindo um templo romano, uma catedral gótica e antigas muralhas.
Também aqui está o estilo português único do manuelino, uma celebração da navegação e do mar. Évora é um lugar próspero de vida, comércio, hotelaria palaciana e uma gastronomia tão rica como o seu passado.
Você poderia dirigir por 40 minutos no canto nordeste do Alentejo e ver nada além de florestas de sobro e um céu azul claro. Então, a estrada leva a Portalegreuma pequena cidade movimentada, cheia de vida e movimento.
Neste canto do mundo escassamente povoado, como pode existir uma cidade tão histórica e próspera? E como é que com tantas lojas, restaurantes, parques, cafés e centro histórico altivo, completo com castelo e catedral, Portalegre fica de alguma forma fora de alguns guias? A cidade tem artesanato, vinhos, paisagens e monumentos mais do que suficientes para preencher dias de exploração.
Tanto os vinhos como a gastronomia alentejana foram influenciados por visitantes gregos, romanos e árabes. Estas culturas trouxeram as suas cozinhas tradicionais para o Alentejo e hoje muitos pratos locais são baseados em ingredientes mediterrânicos: Migas de pão, ou migas, enchidos ricos e presuntos escuros são populares.
O clima alentejano de verões quentes e invernos frios ajuda a criar uvas saborosas que se transformam em vinhos maduros e complexos. O Alentejo é agora uma região vinícola mundial, e os produtores de vinho da região deram início a avanços modernos, ganhando elogios por tintos encorpados e frutados e brancos leves e de carvalho.
Hoje, as castas tradicionais portuguesas são a regra. Os vinicultores modernos também introduziram variedades internacionais, como Syrah e Cabernet Sauvignon em suas misturas locais. O Alentejo nem sempre foi conhecido pelos vinhos brancos, mas as novas tecnologias e as uvas ajudaram a trazer alguns grandes brancos para o mercado.
Uma história rica, paisagens deslumbrantes, clima ameno, boa comida e vinho – e boas pessoas. Esta região especial de um país muito popular não permanecerá desconhecida por muito mais tempo.
(Para ouvir a opinião de Jayme sobre todas as regiões de Portugal continental e os dois grupos insulares portugueses – Açores e Madeira, vá para o episódio 51 do meu premiado podcast, Lugares que Lembro com Lea Lane. (Está na Apple, Spotify, ou onde quer que você ouça, ou no meu site na minha biografia.)